Доля готовой продукции в экспорте из России в Китай остается низкой: производители ищут новые форматы выхода на рынок
В Чэнду прошел круглый стол по продвижению российской продукции в китайский ретейл и сегмент HoReCa. Представители отрасли обсудили возможности и вызовы экспорта, меняющиеся предпочтения потребителей, логистику и маркетинговые стратегии. Китайский рынок ждет больше готовой продукции из России В Чэнду (провинция Сычуань) прошёл круглый стол в рамках деловой миссии российских экспортеров, сообщает «Агроэкспорт». Свои возможности на рынке Китая представили 55 компаний, заинтересованных в выходе на полки торговых сетей и в сегмент общественного питания. Как отметил руководитель центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, успешный запуск продаж невозможен без понимания локального рынка, логистики и специфики работы с китайскими партнерами. На сегодняшний день структура экспорта российской агропромышленной продукции в Китай остается сырьевой: преобладают поставки рыбы, зерновых и масложировых товаров. Доля готовой продукции — всего около 5%. Однако эксперты подчеркивают: спрос на готовые продукты, включая мороженое, шоколад и напитки, растет. В стране усиливаются тренды на здоровое питание и органику, а российские продукты воспринимаются как качественные и «чистые». По мнению представителей «Агроэкспорта» и «СОЮЗНАПИТКОВ», позитивная динамика в розничной торговле (+1,5% в 2024 году) и уход потребителей в онлайн создают окно возможностей для экспортеров. В мае свой первый оффлайн-магазин молочной продукции в Китае открыл крупный российский молочный холдинг «ЭкоНива». Собственная торговая точка заработала в Сиане, административном центре провинции Шэньси, где с начала 2024 года действует представительство компании EkoNiva (Xi’an) Dairy Co. Чэнду укрепляет статус транспортного хаба Серьезный интерес к поставкам проявили логистические и торговые компании из провинции Сычуань. Прямые железнодорожные маршруты позволяют доставлять продукцию из России в Чэнду за 15 дней — это дает преимущество перед морской логистикой. Как отметили участники, сегодня ключ к успеху — в построении стабильных цепочек поставок и локальных партнерств, включая торговые сети, HoReCa и онлайн-платформы. Как российским брендам продвинуться на китайском рынке Несмотря на высокий уровень доверия к российской продукции в целом, узнаваемость конкретных брендов в Китае остается низкой. Эксперты из Shandong Shindadong и «Российско-китайской гильдии коммерции» подчеркнули: необходимо усиливать маркетинг, адаптировать упаковку и организовывать дегустации. Китайские потребители охотно пробуют новое, но выбирают продукты, которые соответствуют их вкусовым предпочтениям и культурным установкам. Например, российским производителям порекомендовали уменьшать количество соли и сахара в своей продукции для поставок в южные провинции Китая. «Китай — рынок с огромным потенциалом и высокой лояльностью к российским продуктам. Однако часто приводит к неудаче неверная оценка культурных и вкусовых особенностей китайского общества», — отметил Игорь Запольский, глава департамента развития «Российско-китайской гильдии коммерции». Ранее sfera.fm сообщала, что X5 Media рассказали, как изменилось поведение потребителей в 2025 году. Юлия Карпунина, sfera.fm
