Сок, шоколад, кофе – что дальше: россиянам подкинули новую необычную инвест-идею
Инвестиции в еду В июне 2025 года Московская биржа запустила торги расчетными фьючерсами на апельсиновый сок с исполнением в июле и сентябре 2025 года. Контракты не предполагают физической поставки продукта, а расчеты проходят в рублях. Базовый актив контракта – замороженный концентрат апельсинового сока. Лот контракта – 100 фунтов, что примерно соответствует 22 тысячам рублей. Согласно условиям, торги проходят шесть раз в год – в январе, марте, мае, июле, сентябре и ноябре, говорится в сообщении биржи. Фьючерсы на апельсиновый сок востребованы на рынке – их используют для снижения ценовых рисков, связанных с сезонностью урожая, погодными условиями и особенностями логистики. В 2024 году мировые цены на апельсиновый сок достигли рекордных показателей из-за плохой погоды в крупнейших регионах производства – Бразилии и Флориде. Кроме фьючерсов на сок мировые биржи представляют сырьевые контракты на кофе и какао-бобы. Кофе – один из самых торгуемых сырьевых товаров, и фьючерсы на него отражают баланс спроса и предложения. На российской площадке фьючерсный контракт представляется кодом COFFEE (KC) и котируется в долларах за 1 фунт продукта. Минимальный лот, доступный к приобретению – 10 фунтов (примерно 4,5 килограмма). Шоколад, будучи производным от какао-бобов, также торгуется через фьючерсные контракты на какао. На Московской бирже фьючерсы на какао-бобы представлены контрактом COCOA (CC), минимальный лот – 10 кг. С 2023 года рост котировок фьючерсов на какао в пике составлял 350 %. Как работают фьючерсы Фьючерсы – это финансовые инструменты, представляющие собой контракты на покупку или продажу актива (например, нефти, золота, акций или валюты) в будущем по заранее зафиксированной цене. Они активно используются на биржах как для инвестиционных операций, так и для хеджирования (снижения) рисков. Контракт обязывает покупателя приобрести, а продавца поставить актив в определенный день в будущем (так называемая дата экспирации) по заранее оговоренной цене. Однако на практике физическая поставка актива происходит редко – большинство контрактов закрываются до истечения срока через обратную сделку. Фьючерсы – высокорисковый инструмент, неправильное прогнозирование или резкие рыночные движения могут привести к потере всего депозита. Мнение экспертов Заокеанский сок Профессор, доктор экономических наук, председатель Совета Межрегиональной общественной организации «Союз потребителей финансовых услуг» Игорь Костиков считает, что появление фьючерсов на апельсиновый сок на московской бирже является шагом к расширению финансовых инструментов для инвесторов. «Оба этих фьючерса являются производными от товарных фьючерсов, которые торгуются в США, и это важно, поскольку у нас не хватает финансовых инструментов для инвестиций», – подчеркивает он. Костиков отмечает, что такие инструменты могут использоваться для хеджирования, что делает их полезными для инвесторов. Однако он также указывает на то, что спрос на эти фьючерсы может быть ограничен. «Фьючерс на апельсиновый сок в США зависит от урожая, и там существует целая индустрия, которая следит за этими фьючерсами. У нас же ситуация иная, и мы получаем информацию из-за океана», – добавляет эксперт. В целом, Костиков считает, что развитие таких инструментов может обогатить рынок и привлечь интерес инвесторов. Инструмент для любителей Профессор кафедры фондового рынка и рынка инвестиций НИУ ВШЭ Александр Абрамов указывает на то, что запуск фьючерсов на продукты питания, такие как апельсиновый сок, может быть попыткой биржи привлечь частных инвесторов. «Биржа, вероятно, искала что-то новое и интересное для спекуляций, но эти инструменты не могут сравниться с фьючерсами на товарном рынке в развитых странах», – отмечает он. Абрамов считает, что фьючерсы на апельсиновый сок в основном будут использоваться как спекулятивные инструменты, не претендующие на высокую ликвидность. «Это скорее для любителей, чем для серьезных инвесторов, поскольку они не обеспечивают возможности хеджирования будущих цен так, как это происходит на развитых рынках», – резюмирует эксперт. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1
