Перед праздниками спрос на фермерскую продукцию в России вырос почти в 1,5 раза
В прошлом году в России спрос на фермерскую продукцию в преддверии новогодних праздников увеличился на 45 процентов. Такие данные привели операторы «Фермерских островков» – проекта Корпорации по поддержке малого и среднего предпринимательства (АО «Корпорация МСП»), сообщает ТАСС.
В данном случае речь идёт об увеличении спроса по отношению к остальным месяцам года. Проект «Фермерские островки» помогает производителям сельхозпродукции её продвижением за счёт создания подобных «островков» – зон в торговых сетях, где выставлена только она.
Подробнее о ситуации с сельхозпродукцией на рынке рассказал гендиректор Корпорации Александр Исаевич. По его словам, она становится с каждым годом всё более востребованной, и при этом растёт популярность агробизнеса среди предпринимателей. Он отметил, что в стране фактически формируется новая культура потребления, где на первый план выходят натуральность и качество продукции. По данным Исаевича, свою продукцию на «островки» поставляют уже свыше 1,2 тыс. предпринимателей, а всего в стране создано 98 таких зон в 38 регионах.
Привёл глава Корпорации и конкретные примеры. Например, в Краснодарском крае 35% всех покупок в таких специальных зонах составило мясо птицы, а также продано более 80 кг икры. В Кировской области особой популярностью пользовались подарочные фермерские корзины по ценам от 1,5 до 2,3 тыс. рублей за набор. В Казани наблюдался рост спроса на фермерские сладости и выпечку, количество заказов на которые увеличилось на 20 процентов. А в Белгороде после праздников увеличились продажи мясных полуфабрикатов. В частности, за 2 дня было закуплено около 100 килограммов вареников с предсказаниями.
Официальных прогнозов по объёмы продаж фермерской продукции в России по итогам текущего года в открытом доступе пока нет. Однако, учитывая интерес к проекту среди самих сельхозпроизводителей, а также планы по его расширению со стороны Корпорации МСП, не исключается постепенное увеличение показателя.