Ткачев пообещал улучшить качество хлеба в России

Ассортимент и качества хлеба в России будут улучшаться, заявил в эфире НТВ глава Минсельхоза Александр Ткачев. «Много спекуляций о качестве хлеба. Что-то ещё мы должны, наверное, улучшать, ассортимент должны улучшать и так далее. Ну, всё это идёт. Уже есть много хлебозаводов, которые на уровне европейских стандартов», — рассказал он. Ткачев заверил, что хлеб в России, выращенный «в нашей благодатной российской земле» вкуснее, чем в Европе. «Во многих сетях в больших городах, в супермаркетах, заходишь — пахнет хлебом. Ой, как здорово! Здесь тут же пекут! Тут же купил вот это. А мы не должны забывать, что это замороженный хлеб, привезённый из Австрии, Германии, откуда угодно, может быть, из Франции. Это его просто в микроволновке разогревают, запах, красиво! Пряности всюду. Но это же совершенно другой хлеб! И мы, так сказать, с круглыми глазами хотим домой — его маслом намазать! И мы должны ценить свой хлеб. Он настоящий! Из настоящего зерна, выращен в нашей благодатной российской земле», — заявил он.