«Рост цен на молоко провоцирует волатильность рубля»

Рост цен на молочную продукцию в России в настоящее время значительно обгоняет средние значения потребительской инфляции. Только за июль-октябрь 2016 года цены на эту продукцию выросли на 8%. Несмотря на господдержку в отрасли не наблюдается серьезных прорывов в технологическом оснащении, что является доминирующим фактором ее дальнейшего роста, заявила корреспонденту ИА REGNUM кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В.Плеханова Елена Воронкова. По ее мнению, «товарный дефицит в этой сфере покрывается сегодня за счет импорта, который также вносит вклад в рост цен как из-за повышения мировых цен на молочную продукцию, так и из-за волатильности рубля». «Прогнозируемый рост цен на молочную продукцию, учитывая негативную динамику реальных доходов населения, приведет к дальнейшим спросовым ограничениям на эту продукцию, что в свою очередь неблагоприятно отразится на выручке производителей», — считает Воронкова. «В дальнейшем ценовая стабилизация на молочную продукцию возможна только на основе внедрения эффективного производства, повышения рыночной конкуренции, что создаст условия для обеспечения ценовой конкурентоспособности отечественных участников этого рынка», — высказала свое мнение эксперт. Читайте также: СМИ: Молочная продукция в России подорожает на 10% в новом году