ЕКАТЕРИНБУРГ, 16 марта. /ТАСС/. Фермеры Свердловской области установили рекорд по среднесуточному удою молока, его производство в расчете на одну корову составило 19 литров, сообщили в пресс-службе правительства региона. "В 2015 году среднесуточный удой по области достиг 17 литров молока, в 2016 году - 18 литров, а сегодня, 16 марта среднесуточный удой по области достиг очередного исторического максимума - 19 литров молока. Это безусловный успех наших животноводов", - приводит пресс-служба слова регионального министра АПК и продовольствия Дмитрия Дегтярева. По его словам, основой роста продуктивности коров являются качественные корма, которые "благодаря тщательному соблюдению технологии заготовки, хранения и благоприятной погоде лета 2016 года имеют большую энергонасышенность и питательность". "Важным фактором увеличения производства молока также являются современные технологии содержания коров: 30% животноводческих комплексов региона - новые и высокотехнологичные", - пояснил Дягтерев. Он добавил, что продуктивность свердловских коров в 2016 году составила 6330 литров молока, а по крупным и средним организациям - 6620 литров, что на 1171 литр больше, чем в среднем по России. Сейчас Свердловская область входит в десятку лидеров по росту производства молока в России, в Уральском федеральном округе регион занимает первое место.
