«Союзпищепром» запустит здоровье
В Челябинской области строят завод по производству растительных напитков Объединение «Союзпищепром», контролируемое депутатом заксобрания Челябинской области Александром Берестовым, строит в Челябинске завод растительных напитков. Инвестиции в предприятие мощностью 100 тонн продукции в сутки составят 600 млн руб. Минсельхоз региона считает, что новое производство позволит обеспечить население здоровым и качественным питанием. Эксперты отмечают, что растительные напитки пользуются спросом только у незначительной части населения в крупных городах. Завод будет построен в Челябинске на площадке «Союзпищепрома» (Свердловский проспект, 40) на месте бывшего овощехранилища и склада металлолома. Инвестиции в проект составят 600 млн руб., мощность — 100 тонн в сутки (350–400 тыс. единиц продукции). Строительство планируется завершить до ноября текущего года. В трехэтажном здании расположатся цех по производству растительных напитков, четыре упаковочные линии (tetra pak, упаковка йогуртов в стаканчики, две линии в ПЭТ-бутылку), низкотемпературные холодильные камеры на 40 тонн, склады на 400 тонн продукции. Планируется выпускать миндальное, овсяное, кокосовое, рисовое молоко, питьевые йогурты и кисели под брендом «Здоровое меню». Ожидаемые объемы реализации — 1,9 млрд руб. в год, окупаемость проекта — два с половиной года. Отчисления в областной бюджет составят 3,5 млн руб. в год, в федеральный — 6,75 млн руб. По данным «СПАРК», ООО «Объединение „Союзпищепром”» на 89,61% принадлежит ООО «Берсар» (91,62% владеет депутат заксобрания Александр Берестов, 8,38% — Ирина Берестова). Александр Берестов сообщил „Ъ-Южный Урал”, что в России нет предприятий по производству растительных напитков. Основными конкурентами для новой продукции станут европейские аналоги (Alpro), которые стоят в районе 200 руб. за литр и 70 руб. за 200 мл. «Цены на наши товары будут ниже, чем у западных конкурентов: около 30 руб. за 200 мл и 100 руб. за литр. Конечно, для Челябинска планируемые объемы производства избыточны. Мы будем поставлять в Екатеринбург, Тюмень, Уфу, Москву и Санкт-Петербург, если будет спрос — в страны СНГ и Европу»,— сообщил господин Берестов. По его данным, потребность в продуктах здорового питания в мире ежегодно растет на 6–8%. «Что касается доли на рынке, которую мы можем занять, в Россию за 2016 год завезли 2 тыс. тонн растительных напитков, наш завод будет производить 35 тыс. тонн в год. Просто в России эта культура пока не сильно представлена. Все зависит от известности продукции: если она будет расти, то и потребление тоже»,— считает господин Берестов. Министр сельского хозяйства Сергей Сушков сообщил, что для региона актуален вопрос о производстве экологически чистой продукции. «Мы ставим перед собой задачу выпускать здоровое и качественное питание для южноуральцев. Мы представим проект „Союзпищепрома” на выставке „Золотая осень”, чтобы о нем узнали в России. Проект уникален, ведь все сырье для него выращивается в нашей области»,— пояснил министр. В национальном союзе производителей молока «Союзмолоко» считают, что рынок растительного молока незначителен по объему. «Подобные продукты пользуются спросом у узкой группы населения в основном в крупных городах, поэтому, вероятно, целевая аудитория выбрана верно, и свою небольшую группу покупателей товар найдет»,— полагают в «Союзмолоке». Надежда Алексеева
