В работе сети гипермаркетов «Перекресток» нашли нарушения

Проверка показала, что в магазинах есть нарушения санитарного законодательства: отсутствует необходимое оборудование для изготовления кулинарной продукции, не заполнены производственные журналы. Также на прилавках находился сыр «Российский» (Майна), изготовитель ООО «Молочный комбинат ВИТА» (Ульяновская область), и масло сливочное «Крестьянское» производства ООО «ПК «Айсберг-Люкс» (Московская область). Эти сыры не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу, согласно данным лабораторных исследований. Отсутствовала документация на реализацию детских игрушек. В отношении юридического лица и должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении. ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» выдали предписание об устранении выявленных нарушений, ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.

В работе сети гипермаркетов «Перекресток» нашли нарушения
© ProOren