В Салехарде скоро начнут выпускать натуральный йогурт с фруктовыми наполнителями

В молочном цехе Салехардагро в ближайшее время начнут производство йогурта. Сейчас проходят этапы декларирования и подготовки документации. Об этом сегодня, 27 апреля, технолог предприятия Савр Серятиров сообщил журналистам. Он рассказал, что ожидают поступления натуральных фруктовых наполнителей, заказанных у производителей в Перми. Йогурт будет двух видов - клубничный и лесная ягода. Первую партию продукции вместе с документацией отправят на лабораторные исследования в Тюмень. Пройдет она проверку и в салехардском отделении Роспотребнадзора. Получив декларацию, салехардские производители запустят новую линейку продукции. По словам технолога предприятия, это произойдет месяца через полтора. Савр Серятиров пояснил, что перед периодом летних отпусков и каникул предприятие старается расширить ассортимент. Из получаемого ежедневно тонны четырехсот литров молока производители будут в один день отдавать преимущество сметане, в другой - маслу, в третий - кефиру, а там дойдет очередь и до йогурта.