Роскачество, Россельхознадзор и Роспотребнадзор проверили самое популярное молоко в российских магазинах - пастеризованное молоко с жирностью от 3,2 процента и выше. Об этом сообщается на сайте Роскачества. Всего в исследовании участвовали 16 торговых марок из Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской, Тверской, Тульской областей и Белоруссии. В организации отметили, что результаты проверки «обрадовали» экспертов: в 12 товарах нарушений не нашли. При этом в четырех образцах обнаружили антибиотики, растительные жиры, снижение жирности и другие нарушения. «Антипримерами» в Роскачестве назвали молоко «Народное» и «Лакомо», в которых оказались растительные жиры, а жирность не соответствовала значениям на маркировке. В «Народном» также оказалось недостаточно белка, а в «Лакомо» - превышение нормы по антибиотикам. В московском молоке «36 копеек» зафиксировали растительные жиры и снижение жирности.
