«Роскачество» подвело итоги проверки «Докторской» колбасы

Специалисты «Роскачества» отчитались о проверке «Докторской» колбасы.

Стали известны результаты проверки «Докторской» колбасы
© РИА Новости

Об этом сообщается на сайте организации.

Отмечается, что девять из десяти проверенных в нынешнем году торговых марок соответствуют требованиям норм по качеству и безопасности.

По заявлению организации, её эксперты изучили продукт по 70 показателям, в частности, они проверяли колбасу на бактерии группы кишечной палочки, антибиотики, посторонние ингредиенты, а также изучали вкус и внешний вид.

«Согласно результатам, «Докторская» колбаса девяти торговых марок соответствует требованиям действующих норм по качеству и безопасности, а также требованиям опережающего стандарта «Роскачества», — указывается в сообщении.

Уточняется, что это вторая волна исследования, так как в 2017 году данную продукцию уже изучали. В прошлому году проверке подвергли 30 торговых марок.

Ранее специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Елена Колпакова в беседе с НСН рассказала, как правильно выбирать муку.