Ещё

Россиянам объяснили причины возможного дефицита красной икры 

Россиян предупредили о возможном дефиците красной икры
Фото: Дмитрий Лебедев / «Коммерсантъ»
Стоимость красной рыбы и икры может вырасти к Новому году из-за искусственного дефицита. Такое предположение высказал заместитель руководителя (Росрыболовство) . Его слова приводит ТАСС.
По его словам, сокращение улова не должно повлиять на стоимость продуктов. Савчук указал, что в текущем году улов лососевых был составит порядка 500 тысяч тонн, этого хватит для того, чтобы цены не повышались.
«Однако конечная цена будет зависеть от торговых сетей», — уточнил он.
Савчук полагает, что и икры и рыбы достаточно, но посредники и торговые сети могут специально вызвать дефицит.
Ранее стало известно, что потребление красной икры в России с октября 2018-го по сентябрь 2019-го выросло на 22 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это связали со снижением цен: они уменьшались с начала года, минимума стоимость достигла в июле (3594 рубля за килограмм).
В конце июля руководитель информационного агентства по рыболовству предупредил о росте цен на красную рыбу и икру на 25-30 процентов в текущем году.
Видео дня. Цена нефти Brent превысила $40 впервые с марта
Комментарии 3
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео