Два шахтинских предприятия получили знак качества «Сделано на Дону»

Ростовская область, 16 марта 2021. Телеканал «ДОН 24». Ресторанно-гостиничный комплекс «Замок» встречает, угощает и развлекает гостей уже более 12 лет. Сегодня его смело можно назвать одной из визитных карточек Шахт. Чтобы стать участниками добровольной сертификации, готовиться или что-то кардинально менять не пришлось, признается руководитель предприятия. Елена Очиченко, заместитель директора ООО «Актив-сервис»: «К нам приезжал специалист, который проводил такой некий аудит нашего предприятия, и приятно то, что мы получили все лишь рекомендации. Они были весомы для нас, потому что первый раз специалист такого уровня приезжала и давала их непосредственно из первых уст». Знак качества «Сделано на Дону» на сегодняшний день получили уже 73 предприятия региона, чья продукция отвечает самым строгим требованиям и стандартам. Им доверяет потребитель. 26 из них – это те, кто оказывает услуги общественного питания. Ирина Теларова, директор департамента потребительского рынка Ростовской области: «Важен взгляд со стороны, то есть те предприятия, которые хотят повышать качество своих услуг, очень активно участвуют в таких проектах, и для них это возможность посмотреть со стороны на свой бизнес, потому что все равно всегда есть необходимость где-то что-то поправить, а здесь экспертное мнение». Экспертное мнение выслушали и в пивном доме «Замок». Эта мини-пивоварня также стала обладателем сертификата качества на ближайшие три года Сам завод произведен в Чехии и смонтирован в Шахтах чешскими специалистами. Неотступное следование технологии производства – залог качества. Андрей Юрков, заместитель директора ООО «Пивной дом»: «У нас все готово для этого. Для этого не нужно технологии производства менять. У нас все по самым высоким требованиям. Все идеально не бывает. Нам показали, это не критично. Это в пределах суток-двух все устранено, и теперь мы счастливые обладатели знака «Сделано на Дону». Претендовать на получение сертификата «Сделано на Дону» и право маркировать продукцию этим знаком могут предприятия, чья продукция, процессы производства, системы менеджмента и маркетинга прошли сертификацию и соответствуют требованиям системы. А таких с каждым годом все больше.