Все продукты питания, которые реализуются на потребительских рынках РФ и ЕАЭС, подлежат обязательной оценке соответствия. Процедура предусматривает проведение лабораторных исследований, которые необходимы для подтверждения качества продукции. Наличие декларации свидетельствует о том, что она безопасна для здоровья потребителя и соответствует нормативам, которые содержатся в профильных технических ЕАЭС.