В Зауралье построят комплекс по выращиванию шампиньонов за 2,3 миллиарда

В городе Катайске Курганской области хотят построить тепличный комплекс по выращиванию шампиньонов стоимостью 2,3 млрд рублей.Как сообщили УралПолит.Ru в департаменте информационной и внутренней политики Зауралья, помимо шампиньонов на новом предприятии также планируют производить компост. Под строительство площадки уже выделено два участка площадью более 850 гектаров.«В комплексе будет реализован полный цикл выращивания грибов от приготовления компоста, его пастеризации, до выращивания в нем шампиньонов. Планируемая производственная мощность – 10 тысяч тонн грибов в год», – уточнили власти.В следующем году на предприятии хотят создать десять рабочих мест и вложить полмиллиарда рублей инвестиционных средств. Всего же по проекту в комплексе создадут более 250 рабочих мест.