Войти в почту

Свинство всероссийского масштаба: Минсельхоз просит мяска за океаном

Минсельхоз предложил обнулить пошлину на импорт замороженной говядины и свинины для того, чтобы сдержать цены на внутреннем рынке. Это сразу вызвало ожесточенные споры – выдержат ли испытание конкуренцией отечественные производители?

Свинство всероссийского масштаба: Минсельхоз просит мяска за океаном
© Свободная пресса

При обсуждении этого вопроса в Совете Федерации, председатель Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам Анатолий Артамонов напомнил, что с 1 января 2022 года обнуляются пошлины на ввоз свинины и говядины, в связи с чем министр сельского хозяйства Бразилии уже приехал в Россию на переговоры.

«Несложно спрогнозировать падение интереса к этому бизнесу в ближайшем будущем и банкротству большого количества отечественных предприятий, которые занимаются производством свинины и говядины», - заявил сенатор.

Звучит, конечно, патриотично. Но весь этот пафос как-то сразу улетучивается, если учесть, что большое количество россиян уже потеряло былой интерес к «вкусной и здоровой пище» вообще, и к свинине в частности, ввиду беспрецедентного снижения доходов и просто чудовищного роста цен.

Портал промышленного свиноводства «Пигинфо» опубликовал динамику роста цен на свинину. В нашей стране этот вид продукта рекордно дорожал 10 месяцев подряд.

С начала года рост цены на свинину составил 12,4%. Это новый ценовой рекорд для данного товара, по крайней мере, с января 2019 г.

В сентябре 2021 г. свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 304,43 руб./кг - это на 1,7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 13,3% больше, чем в сентябре 2020 года.

За период с января 2019 года минимальная цена на свинину (кроме бескостного мяса) зафиксирована в феврале 2020 г. - 255,82 руб./кг, максимальная - в сентябре 2021 г. - 304,43 руб./кг.

Самая дорогая свинина в сентябре 2021 г. продавалась в Дальневосточном федеральном округе (342,86 руб./кг), самая дешевая - в Приволжском (281,01 руб./кг).

- Ситуация с ценами на внутреннем рынке дошла до того, что приходится открывать ворота перед импортом, в частности, отменять ограничительные пошлины на ввоз в страну свинины иностранного производства, - считает президент Союза предпринимателей и арендаторов России Андрей Бунич:

- Я думаю, что это все-таки надо делать. Ничего страшного сейчас с нашими производителями не случится. Ну, получат меньше прибыли. Сейчас все-таки цены уже настолько высокие, что население просто не может это все потянуть. Все-таки очень высокий рост цен на многие позиции, во многих сегментах.

Есть такое понятие – субституты - взаимозаменяемые товары. Это когда рост цены в одной группе на один товар вызывает увеличение потребления другого товара, у которого цена ниже. А тут уже и никаких субститутов нет, поскольку дорожает все, и ты не можешь свой режим питания поменять в сторону других более дешевых позиций. Вся линейка дорожает. Поэтому надо хотя бы какие-то позиции сделать дешевле, чтобы у людей их уровень питания не пострадал. Люди же не могут на брюкве жить.

«СП»: - Отечественные производители свинины грозятся «потерять интерес к этому бизнесу» - снизят объемы, откажутся от инвестиций…

- Озабоченность российских производителей понятна. Но мне кажется, это можно компенсировать рядом мер со стороны Минсельхоза, правительства. Производством свинины в нашей стране занимаются, в основном, крупные комплексы. Минсельхоз обладает возможностью обсудить с ними это отдельно, понимая, что дополнительная конкуренция со стороны импорта как-то им помешает.

Многие из них уже получают льготные кредиты, субсидии, участвуют в различных государственных программах, в том числе, по резервированию продуктов. Все это с ними можно решить отдельно. Проблема ведь в том, что они могут сократить производство. Но Минсельхоз может это отдельно отрегулировать. Как минимум – путем пролонгации кредитов, отменой налогообложения по каким-то операциям. Они продержатся.

И уже сейчас надо заключать с ними договора на производство определенных объемов продукции, и гарантировать, что, в случае, если они произведут больше, чем необходимо, то эта разница будет закупаться государством в резерв, например, тушенку будут делать для армии. Это такие договора резервирования, которые могут успокоить крупных производителей, опасающихся перепадов на рынке, когда их продукции то не хватает, то ее слишком много.

Вот сейчас продукция дорожает, значит, ее недостаточно. Но быстро вырастить свиней они не могут. На выручку приходит импорт.

Однако на будущее Минсельхоз вполне в состоянии все просчитать, чтобы агрофирмы не снижали объемы производства, а наоборот - увеличивали. Надо дать им дополнительные стимулы, какие-то договора с хорошей рентабельностью, гарантии в своем роде, чтобы они не снижали обороты, объемы. И подкрепить это кредитами, субсидиями, налоговыми льготами, которые, чего уж таить, и так есть у многих.

По сути, надо сделать выгодным то, чтобы российские предприятия в следующем году произвели больше свинины, и тогда можно будет снова отказаться от импорта в этом сегменте, то есть, снова ввести ввозные пошлины.

- Только одни слухи об отмене импортных пошлин обрушили цены на свинину отечественного производства в премиальном сегменте, но следом будет падать уже российское производство свинины, - считает гендиректор ООО «ПХ «Лазаревское» Кристина Романовская:

- Определенно, интерес к этому бизнесу будет снижаться. Мы и так за год получили рост составляющих себестоимости мяса - это и средства защиты растений, и удобрения, и техника с ГСМ - в полтора, а то и два раза. А теперь упала цена самой свинины, на прошлой неделе она свалилась на 15-20 рублей: если в начале ноября я продавала живок (живой вес) по 120 рублей за килограмм, то сейчас я отказалась его продавать по 104 рубля, и буду перерабатывать его сама.

Мы оказались в ситуации ценового обвала. В эти дни проходит выставка ЮгАгро, где мы общаемся с производителями средств защиты растений (СЗР) и удобрений, и у них у всех есть свои объективные причины для повышения цен. Но они могут это делать, в отличие от нас! Мы, производители молока, мяса - под контролем государства, и нам нельзя. Все упирается в стоимость потребительской корзины, за которую, выходит, ответственны только мы.

«СП»: - Но сейчас только и слышно о поддержке правительством сельского хозяйства…

- Тренд в стране - на словах - в развитии сельского хозяйства, но сельхозпроизводители единственные, кто терпит прямые убытки. И на что же мы будем его развивать, если у нас нет денег на элементарные расходы? Одно только объявление о снятии импортных пошлин привело к тому, что цены на нашу продукцию упали до 20%. Вслед за этим будет падать и отечественное производство свинины. И правительство поступает, мягко говоря, нелогично, вместо стимулирования производства отбрасывая нас назад.

«СП»: - Опасаетесь не выдержать конкуренции с зарубежными сельхозпроизводителями?

- Мы работаем в нише премиальной продукции, наше мясо по качеству способно выдержать конкуренцию с импортным, наше стадо выращивается по всем канонам и требованиям к откорму, и корма мы выращиваем, и перерабатываем сами. На будущий год мы планировали многомиллионные инвестиции в развитие мясоперерабатывающих мощностей, так как спрос на наше мясо превышал предложение втрое.

Но с демпингом такого масштаба я не знаю, как справляться, и в ценах мы в итоге рискуем проиграть. Так что сейчас, на фоне происходящего, мы очень серьезно подумаем над расширением своего производства, строительства новых корпусов, покупки нового оборудования и т.д. Подобные инвестиции становятся просто опасны для бизнеса. Возможно, будем инвестировать в растениеводство или ферму КРС (крупного рогатого скота).

- Принятие такого решения, как отмена ввозных пошлин, повлечет снижение цен на свинину, произведенную в России, - считает генеральный директор Агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов:

- Это замедлит темпы повышения цен на мясную продукцию. И это, безусловно, выгодно для потребителей. А среди производителей относительно комфортно будут чувствовать себя те российские предприятия, которые осуществляют глубокую переработку мясного сырья.

- Отмена ввозных пошлин отразится негативно на отечественных производителях свинины, - считает директор направления свиноводства агропредприятия «Мустанг Технологии Кормления» Денис Кормачев:

- За последнее время цены на живых свиней на убой пошли вниз в среднем на 10%, цены на полутуши снизились в среднем на 9%. Ввоз беспошлинной импортной свинины повлияет на инвестиционные планы производителей по расширению производства.

Уровень цен лета 2021 на мясо свинины позволял рассчитывать на новые проекты на свинокомплексах. Надо не забывать, что с 2018 года мы обеспечиваем внутреннее потребление свинины на 100% в России, а ввоз беспошлинного импорта создаст дополнительное давление в нестабильной обстановке на рынке мяса свинины.

Необходимо подходить к вопросу комплексно, вкладывать в отечественного производителя.