Сейчас отрасль работает стабильно во всех регионах: задержек в поставках или предпосылок для снижения производства и дефицита нет. Однако в последнее время наблюдается рост стоимости хлебобулочных изделий в связи с ростом цен на сырье и материалы для производства готовой продукции, говорится сообщении.