Власти Кубани заявили, что мелкие сельхозпредприятия могут расширить производство
КРАСНОДАР, 22 апреля. /ТАСС/. Фермерские хозяйства и малые аграрные предприятия Краснодарского края смогут расшириться и нарастить объемы производства после ухода иностранных конкурентов с российского рынка. Об этом на площадке агрофорума "Западные санкции: крах российского рынка продовольствия или точка роста" сообщил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
"Из номенклатуры товаров мы имеем широкий ассортимент. В первую очередь там, где была конкуренция наших малых производителей, фермерских хозяйств или некрупных предприятий с иностранной продукцией, сегодня для них рынок открыт, и они готовы идти дальше, расширяться, строить новые планы по увеличению объемов производства. И мы нацелены на то, чтобы поддержать это направление", - отметил Коробка.
В части оборудования пищевой промышленности он подчеркнул, что ранее в регионе применялись линии импортного производства для того, чтобы выпускаемая продукция соответствовала международным стандартам, пока с их обслуживанием нет проблем, при этом промышленные предприятия готовят аналоги агрегатов и оборудования для обслуживания на перспективу. Касаемо консервной отрасли, в которой Кубань является одним из лидеров, например, по производству зеленого горошка, он отметил, что актуальность получила тема импортозамещения жестяных банок. По его словам, на 2022 год предприятия отрасли обеспечены необходимым объемом данной продукции, уже ведется подготовительная работа к 2023 году, найдены новые каналы поставок.
Также вице-губернатор обратил внимание, что на Кубани активно развивается производство сыров с плесенью. По его словам, стабильной ситуация остается и в животноводстве. Кроме того, Кубань не зависит от импорта саженцев, например винограда: существующий в регионе питомниководческий комплекс производит более 3 млн саженцев в год. "Мы полностью себя обеспечиваем посадочным материалом. Мы понимаем, что Кубань должна быть уникальной территорией на винной карте мира, поэтому закладка автохромных сортов сегодня является приоритетом, уникальность региона сохранится", - подчеркнул Коробка. Он отметил, что в регионе производят 230% саженцев многолетних садов от общей закладки, то есть большую часть регион поставляет в другие субъекты РФ.
В части продукции, которую пока не могут импортозаместить в регионе, вице-губернатор пояснил, что необходимая логистика уже выстроена, налажены каналы поставки из Азии. "Каких-либо угроз для продовольственной безопасности я не вижу, даже в перспективе. Мы понимаем, что сегодня инвестиционное развитие в этом направлении, привлечение средств немного ограничено, но мы думаем, небольшая остановка долго не продлится, и в ближайшее время наступит другой этап, где в условиях санкций мы будем строить новые производства, которые позволят нам в какой-то части заменить тот импорт, который был", - сказал Коробка.
По его словам, в части импортозамещения пищевых добавок, в том числе красителей и разрыхлителей, есть трудности, однако замглавы региона не видит в этом большой проблемы. "Ничего страшного в этом нет, здоровее и целее будем. В советские годы ели пирожки с повидлом и никаких других добавок не было", - подчеркнул он.
Краснодарский край является одним из основных сельскохозяйственных регионов страны. В 2021 году был собран рекордный урожай зерновых культур - 12,4 млн тонн, что на 1,28 млн тонн выше уровня 2019 года. Основной вид экспортируемой продукции - зерно.