На фоне нынешней экономической ситуации рынок фудтраков очень перспективен. Об этом сообщил ресторатор, основатель сети ресторанов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного рынка Москвы Миронов.