В эксперименте по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых уже на сегодняшний день планирует принять участие 21 предприятие – ключевые игроки, занимающиеся производством и переработкой рыбной продукции. Об этом сообщили в Центре развития перспективных (ЦРПТ).