На китайском телевидении показали саратовский калач

Накитайском телеканале CGTN вышел сюжет, вкотором показали стенд Саратовской области скалачом навыставке «Золотая осень-2022». Обэтом сообщает сегодня, 18октября, министерство сельского хозяйства региона.

Вкадр попал семикилограммовый калач. Онвыпекается втоннельной плечи. Его производит ряд саратовских хлебозаводов.

«Традиции сохраняются, передаются, можно сказать, изпоколения впоколение»,— рассказал про калач начальник отдела пищевой промышленности иразвития инфраструктуры минсельхоза области Олег Козлов.