В Омске в пельменях нашли листерии и кишечную палочку

В Экспертную ветеринарную лабораторию Россельхознадзора 16 марта поступило пять образцов мясных полуфабрикатов для исследования.

В Омске в пельменях нашли листерии и кишечную палочку
© Новый Омск

В двух образцах пельменей специалисты обнаружили наличие патогенные микроорганизмы рода Listeria monocitogenes. Еще в одном образце пельменей обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Результаты переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области, а также внесены в единую автоматизированную систему «Веста» и размещены в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано».

«Управление Россельхознадзора проинформировало производителя о необходимости разработки программы производственного контроля, исключающей причины и факторы, способствующие выпуску некачественной и опасной продукции. На период выполнения указанной программы производится приостановка действия декларации о соответствии продукции», - пояснили в референтном центре омского Россельхознадзора.

Уточняется, что на прилавки магазинов продукция с бактериями попасть не успела.