Китайский промышленный город стал туристическим центром благодаря барбекю

Китайский промышленный город Цзыбо в провинции Шаньдун в марте привлёк 4,8 млн туристов. При этом его население составляет 4,7 млн человек.

Город стал популярным благодаря особому способу подачи барбекю: повар жарит мясо до средней степени готовности, затем гости добавляют приправы и дожаривают его на свое усмотрение. Далее шашлыки заворачиваются рулетом в блин с зеленым луком.

По выходным в Цзыбо даже запускают специальные поезда-барбекю: пассажирам бесплатно предлагают местные деликатесы и знакомят с достопримечательностями. Есть также бесплатные маршрутки, которые помогают любителям шашлыков добраться до нужного места. По сравнению с 2019 годом, число бронирований жилья в Цзыбо на майские праздники выросло в восемь раз.