В Саратове после обращения депутатов к Мишустину переименуют ресторан «Кембридж». Заявление совладельца

ВСаратове после обращения депутатов ипредставителей общественных организаций кпремьер-министру РФМихаилу Мишустину переименуют ресторан «Кембридж». Обэтом сегодня, 18апреля, сообщил ресторатор Евгений Реймер, который открыл заведение.

В Саратове после обращения депутатов к Мишустину переименуют ресторан «Кембридж». Заявление совладельца
© Свободные новости

Насвоей странице всоцсети онотметил, что теперь заведение будет называться «Гермес», как ивесь загородный комплекс. Пословам Реймера, такое решение они приняли совместно сДенисом Филипповым, скоторым вместе развивали этот проект. Онтакже выложил фото, накотором он, Филиппов, Валерий Радаев (бывший губернатор саратовской области, ныне сенатор отрегиона) иИван Бабошкин (экс-глава Саратовского района, ныне депутат облдумы) стоят нафоне главного корпуса загородного клуба, вкотором расположен ресторан.

Ранее отимени матери участника спецоперациивместных Telegram-каналах стали распространять обращение стребованиемзаменить название ресторана «Кембридж» вселе Долгий Буерак на«нормальное российское». Оно получило поддержку вказачьем обществе иСаратовской областной думе. Глава департамента Гагаринского района Андрей Шеметов такжезаявил, что «Кембриджу» следует изменить название.

Следомзаместитель председателя облдумы Роман Чуйченкопризвалпереименовать еще неоткрывшийся вСаратове ресторан Belgium из-за размещения водноименной стране штаб-квартиры НАТО.

Сегодня председатель гордумы Сергей Овсянников распространил резолюцию круглого стола«Нравственный аспект использования иностранных названий объектов торгово-развлекательного назначения, ассоциирующихся свраждебными странами кРоссии. Ресторан «Кембридж»: что дальше?»Овсянников, который ранее выражал озабоченность переполненностью проспекта Столыпина иулицы Московской заведениями с«заморскими» названиями при наличии красивых слов врусском языке, обратил внимание, что полный запрет навывески надругих языках необсуждается. Поего словам, речь идет оназваниях организаций, которые «олицетворяют страны, активно участвующие впротивостоянии снашим государством, поставляющие оружие, боевую технику, наемников, принимающие всё новые иновые санкции». Впример спикер гордумы привел рестораны «Кембридж», Belgium иSOHO.

«Свободные новости» публикуют текст заявления ресторатора Реймера целиком:

«Пять лет назад мысмоим партнером Денисом Филипповым задумали построить при конно-спортивном комплексе «Гермес» под Саратовом большой загородный ресторан. Бренд, зарегистрированный в«Роспатенте» уменя уже был— «Кембридж». Когда придумывал концепцию, наткнулся наинтересные, исторические факты, которые втом числе повлияли напринятие решения впользу названия «Кембридж».

Вот эти факты: так называли одну изсамых блестящих советских агентурных сетей, которая действовала вБритании ссороковых пошестидесятые годы ипомогала СССР вборьбе снацизмом. Интересно, что члены «Кембриджской пятерки» действовали поидейным соображениям. Представители элиты, аристократы ивысокопоставленные чиновники, они считали своим долгом помогать Советскому Союзу, вкотором видели единственную надежду наспасение мира отнацизма. Яисторию люблю, идля меня это была своеобразная «пасхалка»: мало кто знает, нопосле того, как двоих изпятерки, агентов Берджеса иМаклейна, чуть неразоблачили— ихтайно переправили вКуйбышев, как тогда называлась наша Самара.

Возвращаясь к«Кембриджу» вСаратове: мысДенисом решили, что это название замечательно подойдет икконной тематике «Гермеса»: англичане всегда знали толк вконях, проводили скачки исодержали образцовые конюшни.

Мыссемьёй любим путешествовать, познавать другие культуры, инам, как семейному бизнесу, важно было дать каждому саратовцу возможность путешествовать, неуезжая при этом далеко отгорода. Поэтому-то мыирешили обустроить вселе Долгий Буерак этот уютный островок ванглийском стиле. Это небыло «низкопоклонство перед Западом», аисключительно желание подарить людям новые, приятные впечатления.

Вначале весны мыузнали, что депутат саратовского заксобрания Александр Янклович выступил впрессе сзаявлением онеобходимости переименовать наш «Кембридж».

Поводом стало анонимное (!) обращение жительницы Саратова, которая писала всоциальных сетях, что еесын приехал иззоны СВО ибыл «шокирован» и«возмущен», узнав отом, что под Саратовом есть заведение, названное вчесть города внедружественной стране. Активисты втянули вэту историю почетных ветеранов Гагаринского района, которые всвою очередь подписали петицию. Винформационном поле поднялась буря, призывающая кизменению названия «Кембридж», изкаждого утюга звучало, что нужно переименовать ресторан.

Саратовцы наш ресторан любят, ведь все эти годы мыпредоставляли имискренний сервис, хорошую кухню, прекрасную атмосферу исамое бесценное: эмоции. Люди были унас счастливы: загоды работы

«Кембриджа» вего стенах прошли сотни свадеб июбилеев. Мыгордимся тем доверием, которое наши гости оказывали иоказывают нам, выбирая нас вэти важные для них моменты. Ноесть инебольшая группа тех, кто пытается обесценить инаш труд, илюбовь наших гостей. Они присвоили себе роль нравственного камертона ираздают безапеляционные указания, как именно бизнесу следует себя вести.

Действительно, вСаратовской области нет более значимых проблем, чем страшные английские топонимы, которые, как высказался один изактивистов, «пропагандируют гражданам нашей страны социально неустойчивое иморально низкое поведение, учат наших детей неуважительному отношению кистории своей страны».

Можно былобы, наверное, откинуться вкресле исозерцать эти нездоровые процессы, понимая, что мыработаем взаконном поле, ноявсеже постарался вынести заскобки уравнения первоначальное возмущение отнавязываемых нам рекомендаций ивзглянуть шире.

Нельзя принимать решения наэмоциях. Язадал себе вопрос: еслибы мысейчас открывали этот масштабный ресторанный комплекс загородом, назвалибы мыего «Кембриджем»? Исудивлением поймал себя намысли, что врядли. Просто перестало быть актуальным. Времена поменялись. Думаю, мыдоказали, что остаемся настоящими патриотами своей страны, иначе янеоткрылбы столько ресторанов повсей России, выстраивая для жителей комфортную среду, амой партнер Денис несоздалбы уникальный конно-спортивный комплекс натерритории Саратова, инепостроилбы храм Николая Чудотворца, который, после его освящения Игнатием, митрополитом Саратовским иВольским, передал вдар Саратовской Епархии. Ипишу яэтот текст неизДубая или Ниццы, аизсвоей родной Самары, где вырос, развиваю семейный бизнес ивоспитываю детей. Всегда считал, что полноценное развитие возможно только вразнообразии, вкультурном обмене, впостоянном поиске того положительного опыта, который можно перенять, чтобы сделать всвоей стране лучше, чем гдебы тонибыло.

МысДенисом взвесили все заипротив, ирешили, что мынестанем бороться светряными мельницами— чтобы недумать постоянно отом, откуда ветер дует.

Аназываться мытеперь будем «Гермес», как инашКСК. Надеюсь, конфликт наэтом будет исчерпан, ився энергия, которую активисты направляли нанас, потечет вболее полезное для Саратовской области русло. Иначе завсе эти годы янеоткрывалбы рестораны вразных городах России».

Ранее Совет ветеранов Гагаринского района Саратова

обратился

списьмом кзамглавы «ДОМ.РФ», экс-министру строительства иЖКХ области Денису Филиппову как «владельцу загородного клуба иресторана «Кембридж». Копия документа, дубликаты которого адресованы главе Саратова Ладе Мокроусовой иначальнику департамента Гагаринского района Андрею Шеметову, оказалась враспоряжении ИА«Свободные новости». СМИ неоднократно

связывали

саратовский загородный комплекс «Гермес» инаходящийся наего территории ресторан «Кембридж» сименами Дениса Филиппова иего матери, пенсионерки Ларисы Филипповой. Впрошлом декабре «Бизнес-вектор»

писал

, что ссентября Филиппов является учредителем ООО«Загородный комплекс «Гермес». Вапреле 2023 года инициативная группа совета ветеранов Гагаринского района

обратилась

кглаве АО«ДОМ.РФ» Виталию Мутко сжалобой наФилиппова. Насайте ресторанного комплекса«Кембридж» говорится, что онявляется совместным проектом федерального ресторанного холдинга Milimon иКСК Hermes. Онобъединяет 30 предприятий общественного питания вСамаре, Москве, Туле, Оренбурге иСаратове.