В России ожидают изменения цен на свинину и птицу
В России ожидается рост цен на свинину. При этом стоимость мяса птицы будет снижаться, заявил в эфире радиостанции «Говорит Москва» член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский.
По его словам, в настоящее время на рынке достаточно низкая стоимость свинины.
«Переработчики будут уходить в свинину. Они всегда так делают: когда мясо птицы дешевое, они больше птицы используют, а когда свинина дешевая, они уходят в свинину. Соответственно, сейчас будет подниматься цена на свинину и будет снижаться цена на мясо птицы», — подчеркнул эксперт.
Он также уточнил, что цены на мясо птицы выросли за последнее время в связи с желанием сельхозпроизводителей компенсировать убытки, а также сезонным спросом потребителей. Собеседник прогнозирует «постепенное снижение» цены.
Россия начала продавать пшеницу по выросшим ценам
Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщили, что бизнес получил уведомления от поставщиков оливкового масла о резком росте цен на продукцию — на 40–50% к ценам второго полугодия 2022-го.