В России переформатировалась алкогольная индустрия, а цены на спиртные напитки стабилизировались, заявил омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов "Мясо&Рыба" Сергей Миронов. По его словам, на российском рынке появились новые марки напитков, которые доставляются в страну параллельным и "перпендикулярным" импортом. "Сегодня все, что касается алкоголя, доставляется и привозится так или иначе, неважно – параллельным или перпендикулярным импортом, — сказал он в беседе с НСН. — Появился дополнительно новый алкоголь, но какую-то серьезную нишу он не занял". Потребителей проблемы алкогольного бизнеса, возникшие на фоне санкций, не затронули, убежден эксперт. В частности, в России все еще есть возможность приобрести алкоголь брендов, которые "громко хлопнули дверью", заявил он. "Индустрия переформатировалась. Рынок сначала пострадал, а потом восстановился, — добавил Миронов. — Для потребителя это не ощущается никак". Напомним, по мнению экспертов, до Нового года стоимость алкоголя в России останется неизменной, однако с 1 января начнет повышаться.
