В этом году в РФ прогнозируется дефицит шоколада из-за роста цен на какао-бобы и трудностей с поставками. Как пишет Газета.ру, какао-масло за год подорожало на 100-150%, поэтому производители испытывают трудности с закупками по таким ценам. При этом многие поставщики, рассчитывая на дальнейшее повышение стоимости, не продают сырьё. На прилавках, вероятно, будет гораздо меньше качественного шоколада — производителям придётся заменять его на продукцию без какао-бобов.
