Потребление молочки в России в 2024 году продолжит расти – «Союзмолоко»

В текущем году потребление молочной продукции в России продолжит расти на два-три процента. Как сообщает ТАСС, об этом на Сибирском молочном форуме рассказал генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и член Экспертного Совета ROSNG Артём Белов. В точных цифрах он ожидает в текущем году около 32 миллионов тонн или почти на 800 тысяч больше чем в прошлом году. По его словам, прогноз дан с учётом того, что «темпы роста доходов у населения слегка замедлятся и составят не 5%, а несколько ниже». Эксперт напомнил, что в прошлом году за счёт увеличения покупательной способности граждан и низкого роста цен на молочную продукцию её потребление выросло в целом на пять, а на душу населения – на три процента. В прошлом году она в среднем подорожала лишь на пол-процента, в то время как продовольствие в целом – на девять. Также Белов ожидает увеличения экспорта молочки на 15-20 процентов. Этому, по его словам, способствует увеличение производства на миллион тонн или почти четыре процента. Импорт же сохранится на уровне прошлого года. Глава союза пояснил, что из дальнего зарубежья она почти не экспортируется, а основные объёмы на российский рынок поставляет Беларусь. Он напомнил, что в прошлом году в нашу страну было ввезено около 6,4 миллиона тонн, из которых на дружественную республику пришлось 5,6 миллиона.