Первая очередь завода ежегодно производить около 5 тысяч тонн продукции – функциональных белков и пищевых волокон, которые будут использоваться в мясоперерабатывающей, хлебобулочной и кондитерской промышленности, а также в диетическом и спортивном питании. Кроме того, создание этого предприятия способствовало появлению 130 новых мест.