Новосибирская область увеличила производство пивных напитков и этилового спирта

Отчет об итогах производства и потребления алкогольной продукции в Новосибирской области за I квартал 2023 года был опубликован на сайте «РБК Новосибирск».

Анализ статистических данных Межрегионального управления Росалкогольтабакконтроля по Сибирскому федеральному округу свидетельствует о существенных изменениях в динамике производства и розничной продажи алкогольной продукции в Новосибирской области в первом квартале 2023 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Производство алкогольной продукции

Наблюдается устойчивый рост объемов производства этилового спирта (18,5%), пивных напитков (7,7%) и пива (6,8%). В то же время отмечается резкое снижение производства сидра, медовухи и пуаре (62,7%).

Розничная продажа алкогольной продукции

Отмечается рост розничной продажи пивных напитков (19,8%) и пива (8,8%). Незначительный рост объемов продаж наблюдается в сегменте сидра, пуаре и медовухи (0,1%).

Факторы, влияющие на динамику производства и потребления

Эксперты отмечают несколько причин увеличения объемов производства и продаж пива и пивных напитков:

- Разнообразие ассортимента и вкусовых характеристик;

- Доступная ценовая политика;

- Развитие частных пивоваренных компаний и местных торговых марок;

- Высокий спрос в летний сезон.

Снижение спроса на медовуху, пуаре и сидр связывают с повышением цен на сырье, сложностями в закупке ингредиентов и изменениями потребительских предпочтений в пользу более разнообразной алкогольной продукции.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что конфискация авто за нетрезвую езду бьет рекорды в Новосибирске.