В НСО изъяли более 1,5 тонны фальсифицированной молочной продукции
Во втором квартале 2024 года в Новосибирской области была остановлена продажа 25 партий молочных изделий общим весом свыше 1,5 тонны (1532 кг). Об этом 9 июля сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Большую часть изъятого объема фальсифицированной «молочки» составляет сливочное масло. В рамках надзорных действий специалисты провели лабораторное исследование более 6 тысяч образцов молочной продукции на соответствие гигиеническим стандартам, включая микробиологическую чистоту и другие критерии. Из 697 проб, проверенных на санитарно-химические показатели, включая токсичные элементы, пестициды и микотоксины, все соответствовали нормам. Микробиологические тесты были проведены на 4131 образце, а физико-химические испытания на идентификацию – на 1191 образце, при этом были выявлены отдельные случаи несоответствия продукции установленным требованиям, как указано в сообщении ведомства.
В отношении изготовителей и поставщиков нестандартной продукции проведены контрольно - надзорные мероприятия. По результатам которых приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий в соответствии с Федеральным законом № 184-ФЗ «О техническом регулировании» и законодательством РФ.
Ранее BFM-Новосибирск рассказывал о том, что в 2024 году происходит на молочном рынке Новосибирской области. Так же мы объясняли, почему производители ожидают сокращения числа местных брендов молочной продукции.