«Дамате» получила первую партию птицы на новых площадках в Ростовской области

Группа компаний «Дамате» получила первую партию товарной птицы на новых площадках в Ростовской области. Это стало возможным благодаря запуску пятого блока птичников в апреле этого года и росту поголовья коммерческого стада, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm. Прирост поголовья увеличит производство индейки в Ростовской области на 7,5 тысячи тонн в убойном весе уже в этом году. Первая партия индейки уже отправлена на завод по переработке индейки «Дамате» в регионе. «В соответствии с технологическим циклом после выхода на полную мощность на площадках будет производиться более миллиона голов индейки в год. Увеличение производства птицы на пятом блоке птичников — это еще один важный шаг к планомерному выходу ростовского комплекса „Дамате“ на плановые показатели и к увеличению объема производства мяса индейки», — отметил генеральный директор «Дамате» Андрей Седов. «Донские предприятия по производству мяса индейки и утки, входящие в ГК „Дамате“, планомерно набирают обороты, а рост производства птицеводческой продукции вносит вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, — прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. — Так, за первое полугодие 2024 года мяса в Ростовской области произвели почти на 6% больше (192,6 тысяч тонн), чем за первые шесть месяцев прошлого года. При этом производство поработанного мяса и субпродуктов из птицы выросло на 17,5% (почти 43 тысячи тонн) по отношению к показателям аналогичного периода 2023 года». Пятый блок состоит из 40 птичников, предназначенных для выращивания товарной птицы. Для его запуска был проделан большой объем подготовительных и организационных работ. Все птичники были тщательно подготовлены к посадке: модернизованы помещения, обновлено и приобретено новое высокотехнологичное оборудование. Кроме того, специалисты компании заблаговременно произвели закладку инкубационного яйца в собственный инкубаторий для обеспечения новых площадок суточными птенцами. Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» стала крупнейшим экспортером индейки в Китай в I полугодии 2024 года. Арсений Протасов, sfera.fm