Подмосковные аграрии собрали около 30% от общего урожая лука

На текущий момент в Московской области собрано свыше 24 гектаров полей, засеянных луком, что является порядка 30% от общего плана. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «В этом году луком засеяно 75,5 гектаров полей в 30 городских округах Подмосковья. Урожайность составляет 418 центнеров на гектар», — говорится в сообщении. Лучшие показатели по сбору показывают Дмитровский округ — 20 гектаров, Серпухов — 3 гектаров. Сентябрь — время сбора урожая. Девятого сентября главным героем становится лук — в России отмечается одноименный праздник. В эти дни крестьяне Древней Руси украшали луковыми косами и венками свои дома, устраивали народные гулянья. Лук нужен буквально везде — в супе, салате, заготовках на зиму. Вторые блюда тоже редко обходятся без него. Помимо этого, овощ с «острым» характером полезен для здоровья — он имеет антисептические и противовоспалительные свойства, что делает его незаменимым средством профилактики в сезон простуд.