На прилавках будет больше "народной" рыбы

Российские рыбаки, по данным на начало октября, выловили 3,9 миллиона тонн рыбы и других водных биоресурсов, сообщили в Росрыболовстве.

На прилавках будет больше "народной" рыбы
© Российская Газета

Это на 8,1 процента меньше, чем за аналогичный период прошлого года. На общий отрицательный результат в основном повлияла лососевая путина. Тихоокеанских лососей, горбуши, кеты, нерки в целом выловили почти на 62 процента меньше, чем в прошлом году. Также этот год неурожайный для вылова трески и пикши.

Однако, по словам экспертов, есть двухгодичная цикличность вылова дальневосточных лососей, связанная с жизненным циклом самого массового вида - горбуши. Нечетные годы, как правило, являются "лососевыми", четные - "нелососевыми", пояснял, в частности, председатель Рыбного союза Александр Панин. Поэтому корректно сравнивать выловы между четными и нечетными годами.

Нечетные годы считаются "лососевыми", а четные - "нелососевыми"

При этом в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне к началу октября минтая добыто 1,7 миллиона тонн, что почти на 15 тысяч тонн больше аналогичного периода прошлого года, тихоокеанской сельди выловили почти 330 тысяч тонн - плюс 48 тысяч тонн к прошлому году, сардины иваси - почти 280 тысяч тонн, плюс 61 тысяча тонн. Положительный результат показывает и мойвенная путина - к началу октября 52 тысячи тонн, почти на 30 тысяч тонн больше прошлогоднего результата.

В 2023 году, который стал рекордным по вылову за последние 30 лет, российские рыбаки добыли 5,3 миллиона тонн улова. При этом в 2022 году улов составил 4,9 миллиона тонн. В этом году Росрыболовство прогнозирует вылов в пределах пяти миллионов тонн.

"Говорить о снижении потребительских цен в текущей ситуации, скорее всего, маловероятно, учитывая рост стоимости логистики и хранения продукции", - сказала "РГ" Екатерина Михалева, директор практики "АПК и потребительский сектор" консалтинговой компании Strategy Partners. Но и дефицита не ожидается. Даже "неурожайной" красной рыбы достаточно, практически весь вылов горбуши идет на внутренний рынок. При этом, по предварительным данным Росрыболовства, в этом году на начало октября выловлено почти 140 тысяч тонн горбуши против почти 147 тысяч тонн в 2022 году.

По данным Рыбного союза, за последние 25 лет средний вылов лососей составляет 354 тысячи тонн. К началу октября поймали 229 тысяч тонн. За последние десятилетия на Россию приходится чуть больше половины мирового вылова. Оснований для дефицита изначально нет.

5 миллионов тонн рыбы составит улов российских рыбаков в 2024 году

Кроме того, с учетом двухгодичной цикличности на рынке присутствуют переходящие остатки с рыбного года, сглаживающие рост цен.