Переработчики предупредили о повышении цен на рыбу и креветки на 15-20%

Рыбоперерабатывающие компании России предупредили федеральные торговые сети о предстоящем повышении оптовых цен на рыбу и креветки на 15-20%. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин в комментарии для «Российской газеты». По его словам, направление таких писем в преддверии годовых переговоров с торговыми сетями является нормальной практикой для рынка. По данным Росстата, на прошлой неделе зафиксировано небольшое повышение цен на мороженую рыбу — на 0,2%. Однако 11 октября Федеральная антимонопольная служба (ФАС) запросила у рыбодобывающих компаний информацию об объемах вылова, первичной переработки, упаковки, транспортировки, а также структуру себестоимости продукции и условия хранения рыбы. Эти меры были предприняты в рамках контроля за ценообразованием на рыбу. Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев добавил, что в условиях кризисных явлений в рыбодобывающей отрасли повышение цен на рыбу является одним из способов сохранить экономическую стабильность сектора, особенно в условиях продовольственной инфляции. Он подчеркнул, что текущая ситуация в отрасли требует особого внимания и мер поддержки. Как сообщало ранее Национальное аграрное агентство, в 2023 году российский рыбный рынок столкнулся с рядом вызовов, включая рост затрат на логистику и снижение объемов вылова, что вынудило производителей поднять цены на свою продукцию. По данным Росрыболовства, с начала 2024 года объем вылова рыбы в России сократился на 5%, что связано с неблагоприятными погодными условиями и высокими издержками на добычу. Это также оказало влияние на формирование цен на рыбную продукцию. Согласно отчету Росстата, в последние годы морепродукты и рыба показывают более высокий рост цен по сравнению с другими категориями продуктов. В 2023 году цены на рыбную продукцию увеличились на 8%, что связано с ростом затрат на производство и транспортировку.