«Охота на свиней» в Курской области – какие риски это несет

Ущерб от потери поголовья скота в Курской области составил чуть больше трех миллиардов рублей, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. В основном в области пострадали свинофермы и молочные комплексы. Погибло около 25 700 голов крупного рогатого скота и 322 600 голов свиней.

Из-за боевых действий, которые продолжаются в регионе после вторжения вооруженных сил Украины (ВСУ), введен режим контртеррористической операции (КТО) и режим ЧС федерального характера.

Поголовье планируется восстановить: «Это можно сделать на уже действующих животноводческих комплексах – дозагрузить их там, где это возможно, с соблюдением санитарных норм. Либо достроить, например, новый свиноводческий комплекс», обещала министр. Под это дело запрошено целевое финансирование. Ведь «снижение выпуска в Курской области отразится на производстве свинины в стране в целом».

Хотя потери в Курской области составили чуть больше одного процента. Можно сказать, «статистическая погрешность». Ведь общее количество выращиваемых свиней в России достигло 29 миллионов голов. При этом в стране планировали нарастить производство свинины на четыре процента. С учетом минус одного процента в оккупированных районах, прирост должен был составить три процента, не так уж мало?

Генеральный директор Национального фонда защиты потребителей Александр Калинин считает, что министру, конечно, виднее:

– Но если смотреть с точки зрения независимой экспертизы, то не только Курская, но и Белгородская, и Брянские области – это наши сельскохозяйственные регионы. Кроме них частично задеты в результате ударов врага оказались и Ростовская с Воронежской области. Мы должны понимать, что сложившаяся вокруг этих территорий и внутри них ситуация тоже отразилась как на населении, так и производстве.

Ведь часть специалистов и жителей, работников из этих областей, выехали вглубь России, в другие регионы. Производство тех или иных продуктов питания из-за их отъезда сокращается. Где-то поменьше, где-то побольше.

«СП»: Нетрудно подсчитать: в составе Курской области 28 районов, плюс пять городов областного подчинения. Но в городах свиней как правило не разводят. По площади, если брать вражеские данные – тысяча квадратных километров – было оккупировано примерно три процента области, площадь которой около тридцати тысяч квадратных километров. Если же считать по районам, то три оккупированных – это восемь-десять процентов области. По данным министра, на эти же процентов десять сократилось поголовье свиней.

– Сокращение по свинине, на самом деле, небольшое. Оно будет восстановлено за счет других регионов, например, Краснодарского и Ставропольского краев, где выращивается много свиней. Проблема поголовья свиней не будет стаять остро.

Хуже с поголовьем крупнорогатого скота, которое у нас остается небольшим. Мы пока не обеспечиваем себя говядиной в должной степени. Так что говядина хорошего качества будет продолжать дорожать.

Помнится, бывший министр сельского хозяйства Александр Ткачев на голубом глазу докладывал президенту, что «у нас излишки говядины, хотим 200 тыс. тонн в Иран продать. Такие заявления меня, помнится, очень удивляли. Ведь свинья может расти полгода или год, а корову нужно растить три-пять лет.

«СП»: В Курской области действует 95 свиноводческих площадок, поголовье свиней превышало два миллиона голов, а именно 2, 4 млн. Самыми крупными предприятиями Курской области в свиноводстве являются компании АПХ «Мираторг», «Агропромкомплектация–Курск», есть еще хозяйства «Надежда», «Псельское», агрофирма «Открытие» расположена в том самом Кореневском районе, из которого поступают сводки о военных действиях.

– Со свининой в магазинах все будет в порядке. С поголовьем тоже. Нужно только уделить этому побольше внимания. Министерство сельского хозяйства эти процессы призвано координировать.

Им надо еще раз проанализировать поголовье свиней, их воспроизводство, порядок содержания и кормления животных. Хватает ли у нас всего? Я думаю, что всего хватает. Ведь урожай зерна в России составил более 97 млн тонн. Из всего зерна производимого в нашей стране, жители съедают в виде буханок и булок, сухариков и баранок примерно 26 млн.

Значительная часть идет на продажу за границу, что очень здорово, а что-то – на фураж, на корм скоту, в том числе на корм для свиней. С кормами у нас тоже все в порядке.

Но с ценами на мясо – нет. И скорее всего в этом вопросе будут происходить все те же самые события, которые мы наблюдали и ранее. Всему причиной жадность. Жадность торговых сетей и тех, кто присосался к товаропроизводителям и сетям. Прока не пройдет процесс очистки этой системы, порядка в этом вопросе не появится. Из карманов граждан по-прежнему будут вытаскивать деньги.

Говядина так и будет по восемьсот рублей и выше. Я, конечно, понимаю ход мыслей наших менеджеров. Ведь в Саудовской Аравии говядина стоит дороже чем у нас. Может сравняться по ценам с этим королевством? Но там ведь и средняя заработная плата выше чем у нас, $2220. А зарплата у одного моего знакомого, простого наемного менеджера, исполнительного директора фирмы пятьдесят тысяч долларов в месяц. В России средняя зарплата, как у саудовской уборщицы.

«СП»: Можно предположить, что министерские данные в общем и целом объективны, поскольку оккупированной вражеской пехотой тысячей километров дело не ограничивается, идут обстрелы других мест, прилетают вражеские дроны. Вот, например, была разрушена птицефабрика «БЭЗРК-Белгранкорма» в Белгородской области.

– Производство птицы сосредоточено в этом ареале. Когда в магазине мы видим торговые марки «Новый Оскол», «Белозерье», надо понимать, что птицеводам сейчас нелегко. Но есть еще «Петелинка», чьи производства сосредоточены поближе к Москве. Курятина у нас тоже будет, как и свинина.

Но нынешние розничные цены ни в какие ворота не лезут. Кто придумал, что «рынок все отрегулирует». Нынешняя власть обещала когда-то, что у нее есть принципы, формы и методы государственного регулирования рыночной экономики. Вот и необходимо осуществить наконец государственное вмешательство в те или иные сферы.

Конечно вмешательство деликатное, хорошо продуманное, взвешенное, экономически и социально обоснованное. Никто не мешает государству вмешаться ценообразование с помощью его Антимонопольной службы, Роспотребнадзора.

Ведь как расшифровывается название этой организации, это «Федеральная служба в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека». Где же благополучие человека, когда цены так задираются? – считает эксперт…

Конечно для восстановления поголовья свиней и коров в Курской области потребуется время. Минсельхоз уже обсуждает с Минфином возврат льготного кредитования для производителей свинины, от которого отказались пару лет назад. Хотят его вернуть на определенный объем выпуска, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка и в то же время не создать перепроизводства, не обвалить закупочные цены.

А еще курские аграрии не имеют доступа к уборке урожая зерновых на площади в 150 тыс. га. Так что кроме недовеса свинины, в Курской, Белгородской и Брянской областях ожидается недобор урожая примерно в 1,2–1,5 млн тонн, часть из которых должна была пойти на фураж для тех же свиней. Зерно так и осталось на полях.

Впрочем, и свиньи там же. Так, сотни хрюшек разбежались в граничащем с Украиной Кореневском районе Курской области, сообщил региональный портал, выложив снятый очевидцами ролик. На видео можно разглядеть множество молодых поросят, роющихся в полях и бродящих по обочинам проселочных дорог в поисках пропитания. По мнению авторов ролика, свиньи могли «сбежать с близлежащих ферм» во время нападения ВСУ на район. Скорее всего, владельцы фермы спешно эвакуировались и попросту сами выпустили животных, чтобы они не погибли взаперти.