Молочная река, кисельные берега? Уральские производители назвали причины роста цен на молоко

Цены на молоко в Тюменской области заметно выросли этой осенью. Производители называют несколько причин.

Так, Ирбитский молочный завод указывает на сезонное снижение производства молока и дефицит молочных жиров.

В холдинге "Арсиб" ("Тюменьмолоко", "Нижняя Тавда") считают, что подорожание связано с ростом доходов населения и, как следствие, спроса, который предложение не успевает удовлетворить. Об этом они рассказали изданию 72.RU.

Также повлияло сокращение поголовья скота из-за низких цен на молоко в прошлом году и рост себестоимости производства (энергоносители, материалы, корма). Региональные власти подтверждают рост отпускных цен на молоко (20% за год) из-за увеличения затрат на сырое молоко, переработку, логистику.

Другие материалы Уральского Федерального округа читайте в разделе СП-Урал