Ученые начали спасать бананы от вымирания

Ученые компаний KeyGene, Musaradix и Вагенингенского университета в Нидерландах совместно разрабатывают новый сорт бананов, который должен напоминать оригинальный вкус этого фрукта, сообщает The Wall Street Journal. Проект был начат из-за болезней, угрожающих традиционным сортам бананов.

Для создания новой разновидности используется генетический банк, включающий 150 других образцов бананов. Пока растения выращиваются в теплицах, но не приносят плодов.

Ранее глава Минсельхоза РФ Оксана Лут заявила, что технология выращивания бананов в теплицах, которая успешно применяется в Казахстане, может быть использована и в России. Однако, по ее словам, на данный момент этот проект экономически невыгоден.

Министр подчеркнула, что Россия добилась значительных успехов в растениеводстве. Однако для выполнения задачи, поставленной президентом, — увеличить экспорт продукции агропромышленного комплекса в полтора раза к 2030 году по сравнению с 2021 годом — необходимо усилить поставки переработанной продукции.

До этого эндокринолог Анна Гончарова заявила, что многие россияне любят не только местные, но и привозные фрукты, но со вторыми надо быть крайне осторожными. По ее словам, неподготовленные люди могут столкнуться с аллергией и другими нежелательными реакциями организма. Единственным безопасным фруктом врач назвала банан.