Патрушев: Дефицита красной икры не будет, однако цена может быть выше обычной
Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев пообещал россиянам отсутствие дефицита красной икры. Однако, по его словам, цена на нее может быть чуть выше обычной из-за не очень хорошей лососевой путины.
"У нас не очень хорошая путина была в этом году, поэтому цена будет формироваться исходя из спроса и предложения", - заявил Патрушев, которого цитирует ТАСС.
Вице-премьер уточнил, что на сегодняшний день существующего на рынке предложения может быть "чуть недостаточно". Тем не менее, дефицита не будет, хотя цена может быть немного выше обычной, заключил Патрушев.
Ранее во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) подсчитали, что в этом году российские рыбаки выловили 235,4 тыс. тонн, что стало худшим результатом с 2005 года. Это стало причиной снижения производства красной икры - с рекордных 25 тыс. тонн в прошлом году до 11-12 тыс. тонн в этом. В 2024-м оптовые цены на икру горбуши, кеты и нерки находятся в одном диапазоне (в среднем 7-8 тыс. руб. за кг).