​Производство мясных консервов запустит сельхозкооператив в Читинском районе

«Сельхозкооператив «Ферма» из села Маккавеево в этом году стал получателем грантовой поддержки в размере 20 миллионов рублей. Средства направлены на реконструкцию производственного объекта по переработке мяса, на проведение ремонтно-строительных работ в колбасном цехе и запуск линии по производству мясных консервов. Тем самым, число предприятий, занимающихся изготовлением тушенки в Забайкалье, увеличится до десяти», - рассказал министр. Отметим, что еще в 2020 году в Забайкалье практически не производили мясные консервы. За пять лет на территории края открылось девять предприятий, выпускающих тушенку из местной продукции. «В настоящее время говядину, конину и свинину тушеную в регионе производят: «Агинский мясокомбинат», «Экофуд», «Таежная компания», «ХлебоМир», сельхозкооперативы «Сэсэг», «Черновский», «Нер-Заводский», «Мясной двор» и «Туя». Производство мяса и мясной продукции продолжает занимать основную долю в сельском хозяйстве Забайкалья», - уточнил Денис Бочкарев. Добавим, что на сегодня в крае действует порядка 150 убойных площадок различного типа. Ряд предприятий производят бескостное мясо, работают с социальной сферой и поставляют продукцию в другие субъекты.Помощник министра сельского хозяйства Забайкалья Баир Намсараев.Телефон для СМИ.: 8 (3022) 36-49-23, e-mail:bair79@yandex.ru