В Калужской области рассказали об объемах колбасного производства в прошлом году

Служба государственной статистики по Калужской области опубликовала данные, согласно которым с января по ноябрь 2024 года в регионе было произведено 60,5 тысяч тонн разных видов колбасы. Из них 48,9 тысяч тонн – это вареная колбаса, а еще 9700 тонн – это копченые колбасы.

Согласно данным Росстата, в Новосибирской области цена сырокопченой колбасы самая низкая среди прочих регионов Сибири. Если в Новосибирской области за килограмм просят 1134,80 рубля, то в Томской области она же обойдется уже в 1452,40 рубля.

Эксперты выяснили, что четверть всей вареной колбасы, представленной на полках магазинов Петербурга, является фальсификатом и не соответствует заявленному составу. Но еще несколько лет назад ситуация была гораздо хуже.