Производство игристого в 2025 году в России побьет рекорд

В Роскачестве сообщили о планах России выпустить рекордный объем игристых вин в 2025 году - 200 миллионов литров, передает РИА Новости.

Годом ранее объем производства составлял более 170 миллионов литров. По словам директора департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководителя «Винного гида России Олеси Латышевой, рост ожидается во всех сегментах производства игристых вин, включая выдержанные классическим методом.

Также отмечается, что объемы винограда будут перераспределять в пользу игристого вина. Так, в стране будет замедляться рост производства тихого вина.

Данные Росалкогольтабакконтроля (РАТК) свидетельствуют о том, что по итогам 2024 года в России сильнее всего упало производство виноградосодержащих напитков без этилового спирта, слабоалкогольной и плодовой алкогольной продукции.