Выяснилось, как изменятся цены на масло и яйца

«Сливочное масло в 2024 году попало в список наиболее подорожавших продуктов, цены на него за год выросли на 36,2 %, подсчитали в Росстате», – передает aif.ru. Включение яиц и сливочного масла в перечень социально значимых товаров позволит государству контролировать их стоимость, но эксперты предупреждают, что эффект будет временным. Несмотря на снижение цен на яйца на 11,2 % в 2024 году, прошлогодний резкий рост (+61,4 %) заставил власти взять ситуацию под контроль. Теперь при быстром и значительном удорожании (более 10 % за 60 дней) государство сможет устанавливать предельную розничную цену. Кроме того, производители яиц (1-й и 2-й категории) и масла (жирностью 72,5 %) освобождаются от уплаты вознаграждения ретейлерам за реализацию продукции. Однако, по мнению экспертов, такие меры помогут лишь на 3–6 месяцев, а затем торговые сети могут компенсировать потери, повышая наценки на другие категории товаров. Дополнительно действует и сезонный фактор: традиционно перед Пасхой и Новым годом цены на яйца растут. А в условиях рыночной экономики дефицит неизбежно приведет к подорожанию, даже при жестком госконтроле. Ранее «ФедералПресс» сообщал, что экономист Балынин рассказал, как сэкономить на покупке продуктов. Фото: ФедералПресс / Анастасия Полетаева