В феврале Индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 1,6%

В феврале текущего года Индекс продовольственных цен ФАО (далее также ИПЦФ или FFPI) увеличился на 1,6 процента или 2 процентных пункта (далее также п.п. или пункта) от января, составив 127,1 пункта. Об этом сообщается в недавнем ежемесячном отчёте Продовольственной организации. На этот раз котировки увеличились сразу на четыре из пяти обозреваемых организацией товарных групп: зерновые культуры, растительные масла, молочку и сахар. Это в полной мере компенсировало их падение на мясную продукцию. Месяцем ранее складывалась обратная ценовая тенденция. При этом Индекс продовольственных цен ФАО снижался на большую часть из групп – мясо, растительное масло и сахар. В свою очередь, рос он на зерновые и молочную продукцию. Общее значение индекса было на 9,7 пункта (8,2 процента) выше февральского значения прошлого года. Однако оно было на 33,1 пункта (20,7 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года. Сильнее всего FFPI в феврале увеличился на сахар – на 7,3 процентных пункта или 6,6%. Однако он по-прежнему на 22,2 пункта (15,8 процента) ниже соответствующего показателя февраля прошлого года. Рост котировок на продукт был связан с опасениями относительно снижения мирового предложения в 2024/2025 сельскохозяйственном году. На него повлияли три фактора Первый – ожидаемое сокращение производства в одной из крупнейших стран-производительниц, Индии. Второй – обеспокоенность относительно сезонных изменений производства и последствий недавней засухи для следующего урожая в Бразилии. Также росту мировых цен на сахар способствовало укрепление к доллару США риала, валюты другого крупного производителя и поставщика товара, Бразилии. На втором месте по увеличению ИПЦФ оказалась молочная продукция – на 5,7 пункта или 4 процента от январского показателя до 148,7 пункта. Также это на 28 процентных пункта или 23,2% выше соответствующего показателя прошлого года. При этом рост котировок наблюдался на все виды молочной продукции. В частности, на сыр они растут третий месяц подряд. По сравнению январём это на 4,7% больше. Это повышение было связано с активным импортным спросом и сезонным снижением производства в странах Океании, которое отчасти компенсировало его восстановление в Европе. Котировки сухого цельного молока также выросли за месяц – на 4,4%. Такая тенденция объясняется устойчивым высоким спросом, несмотря на замедление производства в Океании. Также произошло восстановление мировых цен на сливочное масло. По сравнению с прошлым месяцем они выросли на 5,2 п.п. или 2,6%. Причина – сезонное снижения производства молока в странах Океании при высоком спросе на внутренних и мировых рынках. На 1,8 процента выросли цены на обезжиренное сухое молоко из-за того, что сезонный рост производства в Европе был нивелирован уменьшением производства в странах Океании. Индекс цен ФАО на растительные масла составил 156 пунктов, увеличившись на 3 п.п. или 2% от прошлого месяца, что также на 35,1 п.п. или 29,1% выше год к году. Котировки выросли на все четыре основных вида масла. Подсолнечное и рапсовое масла подорожали из-за опасений возможного сокращения поставок в ближайшие месяцы. На соевое котировки увеличились из-за активного спроса, в том числе, со стороны пищевой отрасли. На пальмовое тоже наблюдался незначительный рост из-за сезонного снижения выпуска в странах-производителях Юго-Восточной Азии, и, в то же время, ожидаемого повышения спроса со стороны производителей биодизельного топлива в Индонезии. Среднее значение ИПФЦ на зерновые выросло на 0,8 п.п или 0,7% от января текущего года, но по-прежнему на 1,2 и 1,1 соответственно ниже год к году. На пшеницу он увеличился из-за сокращения предложения в России и обеспокоенности рынка в связи с неблагоприятными условиями для развития культур в некоторых районах не только там, но и в США. Продолжили подъём и мировые цены на кукурузу из-за сезонно низкого предложения в Бразилии, ухудшения состояния культур в Аргентине и активного экспортного спроса на культуру из Штатов. Дороже за счёт благоприятных факторов стали также сорго и ячмень. В то же время, индекс цен на все виды риса снизился на 6,8% из-за больших объёмов экспортного предложения и, напротив, низкого импортного спроса. В свою очередь, среднее значение ИПФЦ на мясную продукцию упало на 0,1 п.п. или столько же процентов. Год к году это по-прежнему на 5,4 и 4,8 больше соответственно. В частности, упали цены на мясо птицы из-за активного экспорта и высоких возможностей для него у крупного поставщика, Бразилии. Однако это в значительной степени компенсировали продолжительные и многочисленные вспышки птичьего гриппа. Цены на свинину снизились из-за падения котировок в ЕС в связи с избыточными запасами, которые скопились после отказа многих импортёров от поставок из Германии. Цены на говядину, напротив, выросли в связи с устойчиво высоким спросом на мировых рынках, особенно со стороны США. В частности, по этой причин дороже мясо стало в Австралии, хотя увеличение забоя скота в этой стране и ограничило рост местных цен. Также и их повышение нивелировалось снижением цен на говядину из Бразилии в связи с достаточным предложением поголовья в этой стране.