В России реализация молока в сельхозорганизациях выросла на 3,5%

По состоянию на 24 марта текущего года суточный объём реализации молока в России сельскохозяйственными организациями вырос на 3,5 процента от того же периода минувшего года и составил 59 тысяч тонн (в официальных данных иногда могут указываться твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в российском Минсельхозе. В точных цифрах это на 2 тысячи тонн больше. Максимальные объёмы продаж молочного сырья достигнуты в шести регионах – Воронежской, Кировской и Свердловской областях, а также Татарстане, Удмуртии и Краснодарском крае. Также увеличился средний суточный надой молока от одной коровы по стране – на 1,2 килограмм до 23,3. Лидерами среди регионов по данному показателю являются Владимирская, Калининградская, Калужская и Ленинградская области, а также Краснодарский и Ставропольский края. В этих регионах на одну голову получено более 28 килограммов. При этом следует отметить, что все вышеназванные регионы входят в число крупнейших в стране производителей молока. Кстати На текущий год есть также несколько прогнозов по производству молока. В частности, недавно первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов оценил его в 2025 году в 34,3 миллиона тонн, в целом в Минсельхозе ожидают до 34 миллионов. Директор Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства и академик РАН Юрий Иванов на пленарной дискуссии «Зелёная повестка» называл цифру в 33 миллиона тонн.Другие аналитики также прогнозируют показатель в этих пределах. Также некоторые эксперты прогнозируют, что к 2030 году производство молока может достичь 38 миллионов тонн с постепенным ежегодным увеличением до этого периода.