Будущие ветеринары и зоотехники посетили крупнейший агрохолдинг Подмосковья
Студенты, обучающиеся по направлениям «Ветеринария» и «Зоотехния» в сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева, получили возможность посетить современный молочно-товарный комплекс ООО Агрохолдинг «Рота-Агро Благовещенье», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Во время экскурсии студенты ознакомились с широким спектром технологий, реализуемых на комплексе. Они наблюдали за системами содержания, воспроизводства и кормления животных, а также ветеринарного обслуживания, что позволило им понять практические аспекты работы в крупном современном сельскохозяйственном предприятии. Кроме того, студентам были представлены перспективы развития скотоводства и овцеводства, что актуально для будущих специалистов в области животноводства», — говорится в сообщении. Общение с опытными специалистами агрохолдинга стало одним из важнейших элементов выездного занятия. Студенты смогли задавать вопросы и обсуждать профессиональные темы, что значительно расширило их практические знания и представление о современных технологиях работы в агропромышленной отрасли. Такой обмен опытом важен для формирования компетентных ветеринаров и зоотехников. Выездное занятие стало важным этапом практической подготовки студентов, помогая им понять реальные условия работы и современные технологии, используемые в сельском хозяйстве. Этот опыт позволит ребятам лучше подготовиться к будущей профессиональной деятельности и увидеть перспективы развития агропромышленной сферы в России. В пресс-службе отметили, что комплекс является одним из ведущих предприятий в отрасли и вмещает более 5 тыс. голов крупного рогатого скота, что делает его одним из крупнейших хозяйств региона. Одной из ключевых инноваций, внедренных на этой ферме, является первая в регионе доильная установка промышленного типа «Карусель» на 60 мест. Эта современная технология значительно повысила эффективность и качество процесса доения, что позволяет хозяйству ежедневно получать свыше 50 тыс. литров молока. Такой уровень продукции достигается благодаря внедрению передовых технологий и автоматизации, что способствует повышению производительности и снижению трудозатрат. Особое внимание в «Рота-Агро» уделяют селекционно-племенной работе, которая включает отбор производителей с учетом полиморфных белков бета- и каппа-казеина. Такой подход помогает сохранять высокий уровень племенного потенциала, достигнутый показателем сохранности молодняка, превышающим 95%. Это обеспечивает устойчивое развитие хозяйства и увеличение молочной продуктивности. «Рота-Агро» является одним из лидеров в развитии молочного овцеводства в России. Компания владеет крупнейшим в стране поголовьем овец французской породы «Лакон», известной своей высокой молочной продуктивностью, достигающей трехкратных показателей по сравнению с другими породами. В фермерском комплексе содержится около 550 овец, а их суточный доим достигает 180 литров молока. Это молоко активно используется для производства натуральных сыров, частью которых является около 30 тонн, реализуемых на внутренний рынок, а остальная часть поставляется в другие регионы. Ежемесячно на доильной установке «Параллель» получают около 1500 тонн сыропригодного молока, что свидетельствует о высоких технологических возможностях хозяйства. Такой уровень производства позволяет обеспечивать внутренний рынок натуральными продуктами и способствует развитию молочной промышленности региона.