Лут назвала Россию самой быстрой страной по развитию АПК
В мире ещё не было примера столь быстрого развития аграрного сектора, как в России, сказала глава Минсельхоза Оксана Лут. Такое заявление она сделала в интервью газете «Известия».
В частности, она отметила серьёзные успехи в развитии цифровизации. За счёт внедрения новых автоматизированных технологий таких как роботы, беспилотники и другие заметно снизилась доля ручного труда в растениеводстве и животноводстве. Улучшился контроль за состоянием сельхозкультур с помощью облачных платформ, которые занимаются сбором и анализом информации о внесении удобрений и защите растений. Также в стране элементами автопилотирования уже снабжено свыше 12 тысяч тракторов и около 3 тысяч комбайнов. Примером Лут назвала тракторы «Кировец», которые за счёт внедрения спутниковой навигации и машинного зрения едут по полю «с ювелирной точностью», несмотря на крупный вес в почти 20 тонн. Это позволяет повысить производительность и сократить потери урожая. Внедряются новые технологии и в пищевую отрасль. Например, там используют роботов, которые самостоятельно осуществляют широкий спектр задач от приёмки сырья до отгрузки готовой продукции. В качестве примера такой полностью автоматизированной технологии министр привела один из заводов в Кашире (его название она не озвучила) по производству колбасных изделий.
Рассказала Лут и о других мерах по достижению технологического лидерства в российском АПК, работа над которыми уже проводится в рамках нового нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». В частности, меняются подходы к селекции растений. Классические её методы дополняются технологиями маркерной и геномной селекции, что позволяет значительно сократить сроки разработки и внедрения новых сортов. На базе двух учебных заведений, Курчатовского института и Тимирязевской академии, создаются платформы для геномной селекции культурных растений. Для развития генетики животных проводится разработка индексов племенной ценности крупного рогатого скота, которые позволят выявлять более продуктивных животных для повышения производства молока. Лут в связи с этим также напомнила, что к 2030 году показатель планируется увеличить на 4,5 миллиона тонн (в официальных данных иногда используются твёрдые единицы измерения – ROSNG). Кстати, следует отметить, что использование подобных индикаторов является распространённой мировой практикой. Уделяется внимание и производству собственных высокоэффективных ветпрепаратов. В этом году к реализации заявлено три научно-технических проекта, которые позволят выпустить 19 новых вакцин. Также реализуются проекты по глубокой переработке зерна и производству компонентов для кормовой и пищевой промышленности, и изучается возможность использования в продовольственной сфере сладких белков.