Игорь Зубарев: В рыбной отрасли Карелии стартовали важные проекты

Карелия активно развивает рыбную отрасль, охватывая широкий спектр направлений от переработки рыбы до освоения водорослей. Сенатор, представитель Карелии в Совете Федерации и первый заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Игорь Зубарев рассказал журналистам о новых инициативах в рыбном хозяйстве республики.В последние годы в регионе заметно усилилась переработка продукции аквакультуры. На сегодняшний день более трети действующих рыбоводных хозяйств Карелии оснащены собственными мощностями по переработке рыбы. В республике открыто 26 перерабатывающих цехов общей мощностью более 30 тыс. тонн в год. В 2024 году карельские предприятия вырастили 33,5 тыс. тонн рыбы, из которых 11,9 тыс. тонн было переработано на месте. Продукция из карельской рыбы уже представлена на прилавках магазинов. Особое внимание в Карелии уделяется проектам, реализованным в рамках программы инвестиционных квот на вылов рыбы. За последние пять лет в регионе были построены два завода по переработке рыбы с общей мощностью до 60 тыс. тонн в год. Эти предприятия производят продукцию из трески, пикши, зубатки, камбалы и других видов рыбы. Игорь Зубарев также интервью журналу Fishnews отметил перспективность переработки водорослей в Карелии. Благодаря выгодному расположению региона и выходу к Белому морю, Карелия обладает значительным потенциалом для освоения местных водорослей. В республике планируется создание индустриального технопарка по глубокой переработке водорослей. Одним из ярких примеров является цех по производству желе из фукуса с ягодами, запущенный компанией «Сибио» в Петрозаводске. Еще одним успешным проектом стал завод компании «Биомедицинские инновационные технологии» в поселке Березовка. Кроме того, в Карелии активно развиваются проекты по выращиванию собственного рыбопосадочного материала. В республике уже открыто 14 инкубационно-выростных цехов, которые ежегодно производят более 34 млн штук рыбы. В 2027 году в северной части республики планируется открыть селекционно-племенной центр рыбоводства «Выгский», который будет ежегодно производить до 25 млн штук икры радужной форели. Также в Карелии функционируют два завода по производству рыбных комбикормов общей мощностью более 57 тыс. тонн в год, а в 2026 году будет введен в эксплуатацию новый завод мощностью 50 тыс. тонн кормов в год. Перспективным направлением для развития рыбохозяйственного комплекса региона является Белое море, где можно выращивать десятки тысяч тонн аквакультуры, включая лососевых и сиговых рыб, морских беспозвоночных и водоросли. Игорь Зубарев подчеркнул, что развитие рыбной отрасли в Карелии является важной частью экономической стратегии региона, и благодаря инвестициям и инновационным подходам Карелия продолжает укреплять свои позиции в рыбной промышленности России. Ранее sfera.fm сообщала, что ладожский фестиваль «Корюшка идёт!» удостоен награды «Событие года». Полина Асланова, sfera.fm Подробное обсуждение ключевых вопросов рыбнлго хозяйства состоится на XI Международной конференции «Рыба. Полный цикл: аквакультура, переработка, утилизация», которая пройдет 18-20 февраля 2026 в Санкт-Петербурге. Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс». Узнайте самую свежую и актуальную информацию рыбопромышленной сферы, укрепите связи с партнерами и клиентами. 

Игорь Зубарев: В рыбной отрасли Карелии стартовали важные проекты
© Sfera.fm