Эксперт призвал увеличить производство льна и конопли в РФ

Также необходимо нарастить объёмы молока, говядины и рыбы. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал специалист в области продовольственной политики, доктор экономических наук Леонид Холод. «У нас производится всё, что может производиться. Нам надо наращивать производство самых традиционных культур — льна и конопли, рынок хороший. Мы потеряли первенство по этим культурам, и это очень обидно. Мы потеряли первенство по многим видам рыболовства, это зря, надо его наращивать. Товарное рыболовство даёт нам 10% рыбы, а в мире уже около 50%, оттого у нас рыба и очень дорогая, потому что дикая рыба априори. Нам надо развивать производство молока и говядины, потому что не хватает того мяса. В принципе, сельское хозяйство сейчас более-менее гармонично сейчас, а что касается технологического развития, тут никогда не бывает хорошо, всегда лучше, чтобы было побольше техники, новых технологий, и в этом состоит развитие». Ранее сообщалось, что мировые цены на продовольствие в 2025 году выросли на 4,3%, в декабре по сравнению с ноябрем зафиксировано снижение на 0,6%.