Как аномальные осадки повлияют на будущий урожай

Этой зимой на российском юге выпало аномальное количество осадков при низких температурах. Схожая ситуация и в черноземных регионах, где поля с озимыми оказались под плотным слоем снега. В целом для растениеводов это благоприятный фактор - снежный покров в период сильных морозов работает как защитное "одеяло" для озимых посевов и формирует мощный запас влаги на весну. Но все не так просто: ситуация даже в границах одного региона бывает неоднородной, и оптимистические прогнозы могут смениться пессимистическими. Что будет с урожаем - вопрос пока едва ли не риторический, но предварительные ответы на него получить можно. Об основных погодных рисках "РГ" рассказали эксперты и практики.

Кубань: нужны дожди!

Для кубанских аграриев что дождей, что снега - всего мало. Накопление влаги в почве, по словам экспертов, идет недостаточными темпами. Виной тому жесткая засуха прошлого года, которая стала причиной введения ЧС по урожаю в северных районах Краснодарского края. Она иссушила почву.

Как рассказала корреспонденту "Российской газеты" заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале "Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко", Герой Труда России и Герой труда Кубани, академик РАН Людмила Беспалова, в этом году ситуация значительно лучше. Озимая пшеница взошла на всех посевных площадях. 95 процентов посевов находятся в хорошем состоянии, и лишь пять процентов - в удовлетворительном. Это произошло благодаря дождям, которые прошли в ноябре - декабре.

- Тем не менее запас влаги в почве вызывает некоторую тревогу. На конец декабря он был вполовину меньше нормы. В декабре - январе шли дожди и снег, так что накопление идет, хотя и не такое, как нам хотелось бы, - отметила она.

По словам Людмилы Беспаловой, на Кубани озимая пшеница начинает активно расходовать влагу в конце марта и в апреле. Наличие осадков в эти месяцы также окажет положительное влияние на будущий урожай.

Что касается морозов, то этой зимой в отдельных районах они доходили до минус 23-25 градусов, однако период этот был кратковременным, а поля покрыты снегом. На глубине, на уровне узла кущения пшеницы, температура сохранялась положительной.

- Фундамент под будущий урожай сегодня заложен хороший, - заключила академик РАН.

Председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов (АККОР) Краснодарского края Александр Шипулин рассказал о ситуации в наиболее пострадавшей от прошлогодней засухи северной зоне Кубани.

- Состояние озимых - хорошее, но нам нужны еще осадки, чтобы произошло накопление влаги после той большой жесткой засухи, которую мы пережили в прошлом году, - пояснил он.

Ростовская область: поля под коркой

В первые дни февраля на юге и в центре Ростовской области выпали практически рекордные объемы осадков. Но картина по региону очень неоднородная. Где-то снега более чем достаточно, а где-то его почти нет.

- На востоке и на севере Ростовской области - сложная обстановка, - рассказывает Роман Щусь, глава КФХ из Чертковского района Ростовской области. - У нас неделю стояли морозы до минус 24-25 градусов, потом резко ударила оттепель и четыре-пять градусов выше нуля, и за два дня выпало 18 миллиметров осадков в виде дождя. И сразу же после этого снова ударили морозы. Сейчас у нас на дворе минус 17 градусов, на полях сплошная ледяная корка толщиной до трех сантиметров, снег почти весь выдуло ветрами.

Это крайне неблагоприятный сценарий для озимой пшеницы. Даже если выпадет снег, то внизу все равно останется толстая корка льда. Чем это чревато? Во-первых, почва промерзла. Удобрения весной не внесешь. Точнее, разбросать-то их можно, но это будет впустую, потому что земля промерзшая и весь азот буквально смоет в овраги и в реки. Придется отложить внесение удобрений на более поздний срок. А еще озимые под этой коркой могут буквально задохнуться без воздуха. Тем не менее про пересев еще рано говорить - погода сейчас непредсказуемая, и могут сыграть много факторов.

Есть во всем этом и положительный момент: морозы и ледяная корка нанесут сокрушительный удар по вредителям. Значит, весной понадобится меньше инсектицидов, а это большая экономия.

Белгородская область: февраль покажет

Белгородчина - своего рода маркер состояния посевов на Черноземье: в соседних регионах происходят схожие процессы. А состояние озимых здесь тоже неоднородное, как и у ростовчан.

- В северо-западной части региона снежный покров достаточен для того, чтобы сохранить растения, - пояснил Василий Мельников, заместитель руководителя филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Белгородской области. - А вот в другой части области, например в Красненском, Валуйском, Ровеньском округах, снега выпало не так много. И после недавних ледяных дождей есть риск, что некоторые участки пашни покроет ледяная корка, а это грозит гибелью растений. Однако пока называть ситуацию драматичной преждевременно.

Основной период риска для озимых начинается после 20-х чисел февраля и продолжается в марте, напомнил Василий Мельников.

- В это время все накопленные растением ресурсы истощены, а погода меняется очень быстро. Наступает период возвратных холодов, когда днем солнышко может нагреть воздух и до трех градусов тепла, а ночью ударят морозы до минус 15 градусов. К тому же именно в этот период возникают риски развития болезней растений. И вот поэтому как раз в это время аграрии и делают вырубку монолитов - так называются фрагменты пашни с посевами озимых культур, помещают в лабораторные условия и уже тогда оценивают состояние растений.

Эксперт отметил, что и в этом случае результаты лабораторных изысканий могут дать совершенно разные результаты, а они, в свою очередь, повлияют на дальнейшие прогнозы урожайности, и причиной тому - как раз климатические особенности. Василий Мельников напомнил об исследовании известного климатолога Александра Воейкова, который разделил воображаемой осью Евразию и доказал, что севернее этой линии, названной как раз в его честь осью Воейкова, условия для земледелия кардинально отличаются от тех, что складываются южнее. В Белгородской области эта теория находит свое отражение круглый год.

Дагестан: уберечь абрикосы

Примерно две недели назад по всей территории Дагестана выпал снег. Впереди ожидаются морозы, так что он будет нужен еще, говорит председатель Ассоциации "Народный фермер" Дагестана Вагаб Казибеков. Особенно в горных районах, где температура иногда опускается до минус 20 градусов.

- Для садов, особенно интенсивных, наличие снега тоже полезно, как и для озимых: хотя такие сады используют капельное орошение и меньше зависят от природной влаги, снежный покров помогает сохранять стабильность в микроклимате почвы, - подчеркнул Вагаб Казибеков. - В равнинной части, включая Махачкалу, климат мягче. Здесь снег уже почти весь сошел - он продержался около недели, и сейчас снова сухо. В горах ситуация иная: несколько дней назад было минус пять градусов, а через два дня уже десять градусов тепла.

Основной риск, как всегда, может появиться весной - в марте здесь бывают неожиданные заморозки.

- Морозы в минус 10-12 градусов опасны для некоторых культур в предгорьях и горных районах. Однако в прибрежной зоне, в Махачкале, таких сильных морозов практически не бывает. Поэтому теплолюбивые культуры - киви, пальмы, хурма, которые растут в моем дворе, - в этом году я, скорее всего, даже не буду утеплять, - рассказал председатель Ассоциации. - В прошлом году утеплял на всякий случай, но сейчас, судя по прогнозам, необходимость в этом отпадает.

Одна из ежегодных проблем - раннее цветение абрикоса, особенно в предгорьях.

- Весенние возвратные заморозки могут повредить цветы, но это не критичная, не стихийная ситуация - скорее, периодический риск, с которым мы научились работать, - отметил эксперт.

Прямая речь

Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик Россельхозбанка:

- В таких хаотичных системах, как погода, долгосрочное прогнозирование невозможно. Часть влаги может уйти при наличии внизу наста. Затем "окно" засухи может упасть в неудачный момент вегетации. О перспективах урожая с большей уверенностью можно будет говорить в апреле-мае.

У нас есть длинный тренд - глобальное потепление, то есть многолетний подъем среднегодовой температуры на планете. Но это не означает, что теплее становится равномерно и повсеместно. Более того, тренд к повышению температуры может измениться на противоположный в перспективе нескольких десятилетий. Помимо антропогенных факторов есть и другие, которые могут сильно влиять на климат: например, солнечная активность или изменение оси наклона планеты. Но пока доминирующая точка зрения - это постоянное потепление до конца столетия. Исследования, связывающие динамику урожайности и предполагаемое изменение температуры, говорят о том, что в сумме Россия может от этого выиграть. Но потепление определенно потребует значительных инвестиций для освоения земель на севере и востоке страны.